Die Crozets 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen, abtropfen lassen. In einem Topf Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, mischen, um ein Rot zu erhalten. Während des Mischens schrittweise Milch gießen, geriebene Käse, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie die Sauce mit den Crozets und ordnen Sie alles in einer Gratinschale an, bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 180 ° C. Die Crozets 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen, abtropfen lassen. In einer Pfanne braune Hackfleischpilze in Olivenöl hinzufügen, hackte Knoblauch und Petersilie, Salz und Pfeffer. Die Crozets mit den Pilzen mischen und heiß servieren. Die Crozets 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen, abtropfen lassen. Fügen Sie in einer Pfanne Brown Smoked Spacon hinzu, die Hackzwiebeln und den Reblochon gewürzt haben. Mischen Sie die Crozets mit der Speckpräparation und servieren Sie ihn heiß. Die Crozets 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Mischen Sie in einer Schüssel die Crozets mit Kirschtomaten, die in zwei Hälften geschnitten wurden, Feta, schwarze Oliven, frische Kräuter (Minze, Basilikum), Olivenöl, Balsamico -Essig, Salz und Pfeffer. Als frisch servieren.
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